Creatief koken met kolen

Ik heb van Wiske van de Colruyt net de nieuwe Kookbrief in mijne mailbox gekregen. Onderwerp: “Creatief koken met kolen”. “Ha,” denk ik dan, “tiens, tiens, ‘t is wat koud om te barbecue’en, dus ze zullen creatieve techniekskes hebben om uw vlees in den open haard te bakken, of ne zak steenkool in uwen frietpot … Continue reading “Creatief koken met kolen”

Visvinkjes met prei en soja

Wij houden wel van de kookboeken van de Colruyt. Ze staan vol met lekkere, eenvoudige en steeds geslaagde recepten. Overlaatst hebben we ons in de genoemde supermarkt gewaagd aan de aankoop van een (diepvries)zak visvinkjes: hetzelfde als blinde vinken, maar dan in visvorm: rolletjes kabeljauw, met rondom een lapje Atlantische zalm. Zag er lekker uit. … Continue reading “Visvinkjes met prei en soja”