Barbecue-garantie

Bedenkingen en hersenkronkels

Barbecue-garantieGrappig.

Tijdens de hittegolven van de afgelopen jaren hoorde je een bekende sausjesfabrikant reclame maken op de radio voor hun “barbecue-garantie”: als het zeven dagen na elkaar geen barbecue-weer was, betaalde de fabrikant je sausjes terug.

Aan het begin van deze zomer hebben we nog wat warmte gekregen. In juni was het best wel barbecueweer. En toen heb ik de reclames effectief nog op de radio horen passeren.

Toen kwam juli, en het mottig weer. En weg waren de reclames. Geen barbecue-garantie meer.

En toen kwam augustus, en het bleef mottig. En kijk, de commercie speelt op de bal: er is een nieuwe barbecue-garantie. Als het zeven dagen na elkaar wél barbecue-weer is, sponsort de sausjesfabrikant uw barbecue. Of de omgekeerde situatie.

Grappig. Hoe de commercie draait met het weer. Letterlijk.

Hete poes

Barbecuepoes

Nog meer katten op deze blog. Na Leo vorige week is het deze week tijd voor het beestje dat haar huisje had in de barbecue van onze SunParks-vakantievilla, eind januari.

Lekker en heet!

Creatief koken met kolen

In de keuken

Ik heb van Wiske van de Colruyt net de nieuwe Kookbrief in mijne mailbox gekregen. Onderwerp: “Creatief koken met kolen”.

“Ha,” denk ik dan, “tiens, tiens, ‘t is wat koud om te barbecue’en, dus ze zullen creatieve techniekskes hebben om uw vlees in den open haard te bakken, of ne zak steenkool in uwen frietpot leeg te schudden, zeker?

Ja, haha. “Kolen zijn een ware bron van vitamines. Bovendien is het nu volop kolenseizoen: het ideale moment dus om onderstaande culinaire tips uit te proberen.”

Rode kolen dus. En witte. En groene. Maar geen zwarte.