Barbecue-garantie

Grappig. Tijdens de hittegolven van de afgelopen jaren hoorde je een bekende sausjesfabrikant reclame maken op de radio voor hun “barbecue-garantie”: als het zeven dagen na elkaar geen barbecue-weer was, betaalde de fabrikant je sausjes terug. Aan het begin van deze zomer hebben we nog wat warmte gekregen. In juni was het best wel barbecueweer. … Continue reading “Barbecue-garantie”

Hete poes

Nog meer katten op deze blog. Na Leo vorige week is het deze week tijd voor het beestje dat haar huisje had in de barbecue van onze SunParks-vakantievilla, eind januari. Lekker en heet!

Creatief koken met kolen

Ik heb van Wiske van de Colruyt net de nieuwe Kookbrief in mijne mailbox gekregen. Onderwerp: “Creatief koken met kolen”. “Ha,” denk ik dan, “tiens, tiens, ‘t is wat koud om te barbecue’en, dus ze zullen creatieve techniekskes hebben om uw vlees in den open haard te bakken, of ne zak steenkool in uwen frietpot … Continue reading “Creatief koken met kolen”